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Oltre alla lavorazione artigianale proponiamo una selezione di prodotti di alta qualità.
I formaggi dell’azienda Falode, del Caseificio Caselle e dell’Azienda Ciarlo.
La salsiccia e la soppressata de’ I Sapori del Duca, mentre le aziende Melotta e Santo Pietro ci forniscono miele millefiori, acacia, sulla e castagno.
I sott’olii e le marmellate sono preparati dall’Azienda Masserie Masella.
Abbiamo inoltre pasta di semola trafilata al bronzo “La Paisanella”, il pane cotto nel forno a legna, le freselle e ottimi vini bianchi e rossi.
Da non dimenticare i confetti Papa e Maxtris. |